明日大晦日なんですね〜。実感なし(￣▽￣;) 漢方医のオジイから今年もいただきましたー(o^^o) 東岡堂薬院の屠蘇散！ この十二支の絵も文字も好きだなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵) 屠蘇散は数種類の生薬を調合してあって処方は書物によって様々だそうです。 東岡堂薬院の調合は…

仕事納めの頃、薬膳研究会でした。 テーマは「冬の薬膳&晴れの日」 屠蘇散を仕込み、ひと足お先にすっかり新年氣分(๑˃̵ᴗ˂̵) 本場なくてもいいかも(笑） また、晴れの日に食するという「八宝粥」を実習。 個々の証も考慮した８つのスーパーフードをチョイス。…