Dear スィーツ男子さま

最近スィーツ連チャン。。。

そういえば、私の周りにはスィーツ男子だらけ・・・。

統計的に・・・軍配は和菓子派かな(笑)

 旬のスィーツシリーズをご紹介。

 さて、これ　なーーんだ！！

 

友人はマンゴーだと思っていたらしいけど違います。だいたい旬じゃないし。

正体はこちら↓

 

ざっ　斬新すぎ～～

 かき！！　まるごと柿

まるごと桃に引きつづきまるごと柿。

中には生クリームとカスタードが注入され、硬めの柿自体は加工していないようす。多分コーティングしてあるだけみたい…。

台座はタルト。

カスタードと柿って合うんだ。。。ぼりゅむも満点(￣▽￣)

新規開拓したお菓子屋さん。

初めてのお店となるとこちらをチェックします。

1. 生クリーム
2. カスタードクリーム

ショートケーキとシュークリームチェックは欠かせません(*'▽'*)

こちらのショートケーキは甘さ控えめで、軽めのスポンジとクリームが好み。

カスタードクリームは残念ながら完売したらしく、仕方なくキャラメルシューにしました。

 苦味がきいたオトナのキャラメルクリームが美味しかったです。

添えてある胡麻クッキーが香ばしくて箸休めになり、一段とケーキの美味しさがひき立ちます。素晴らしい╰(*´︶`*)╯♡

これはカスタードも期待できそうだ。

次回の楽しみです。