今年は豊作だったのでしょうか?
ゴロゴロ山積みの冬瓜を見かけます。
はやくから真夏日が続いた今年。きっと健康管理に必要な食材だったのかもしれませんね。
冬瓜皮と冬瓜子は生薬で、寒性なので利尿効果や体にこもる熱を鎮めてくれます。
暑氣あたりに使われますが、他に炎症性のトラブル時に使おうかと。なのでお茶にする予定です。
果肉?は一番だしで煮て食し、ワタは砂糖で煮ておやつにしたり。お茶を甘くしたい時はワタをいれてとろ~っとさせていただきました(^◇^)
似たようなお茶を発見↓
【冬瓜茶】200g スイーツティー デザートティー 美容 健康 食物繊維 ビタミンC メール便送料無料 価格:1,000円 |
皮と種をせっせと天日干しにしました。
季節は中秋節まじか
ちなんでお遊びしてみました。
家族団欒で十五夜の月を愛で、まんま〜るく、なれますように。
もうすぐですね。
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