achikoの日記

大自然セラピー。漢方&薬膳好きのぐーたら養生

2017-07-08から1日間の記事一覧

参鶏湯で再会を祝う

薬膳と人生の大先輩である方と数年ぶりに再会。暑氣払いをしてきました(*'▽'*) 暑氣払いといえば…そう! 参鶏湯(サムゲタン)!! 韓国でも土用の丑の日にあたる伏日には、以熱治熱(イヨルチヨル)゛熱をもって熱を治める”…の考えで参鶏湯を食べて暑氣払い…