achikoの日記

大自然セラピー。漢方&薬膳好きのぐーたら養生

2017-11-19から1日間の記事一覧

玄米味噌解禁

ボジョレーではなく、6月に仕込んだ2種の味噌。麦味噌に続き、玄米味噌解禁しました(*´꒳`*) ホーロー容器の内側と蓋にしていたプラスチックに茶色の物体が付着 そして何とも言えない臭いが漂ってきて…やな予感がΣ(゚д゚lll) 表面を綺麗に拭き取り、顔出し…