久しぶりにのんびりとした日。 神々にお供えしたお餅を下げて、鏡開きをしました。お餅は定番のお汁粉に。 昨年オープンした中華食材店で買った、こちらを混ぜた黒胡麻餡のお汁粉です。 お餅を食べ終えたあとは、温めた豆乳を加えて豆乳小豆ラテにするのが好…
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