なぜか3時に目が覚めて、それから寝付けなかった日曜日😭
潔く起きました(;ω;)
薬膳の定例勉強会も間近。
プレゼンがあるので試作をあれこれ。
結局、着地点がいまだ決まらず😅
テーマは湿と土用対策。
試作の痰湿対策の和菓子完成!
利水健脾を期待して、
トウモロコシの髭羊羹と(髭は生薬名、南蛮毛や玉米髭)桂花の寒天菓子です。
トウモロコシの髭は、
なまら十勝野、堀井農場産(*´꒳`*)
まだ底冷え残る季節なので寒湿邪用になるかな。春はお天氣が難しい!
レジメもあるし、決定せなアカ〜ン!