2018-12-20 アシタカも私も 北海道 旅 ひとり旅中。 旅人に欠かせないのは食料。 やっぱり干し肉よねー!!? 今も昔も🤭😆 北海道の方にいただいたエゾシカジャーキー。 私も数回トライしたけど、こんなに美味しく作れない😩😩😩 作った方はハンター。 ご高齢の方らしいので、狩りも干し肉つくりも引退も近いとか。。。 貴重な品です。伝授願いたいわ😆 強靭な脚力と五臓の補益に 鹿さんの力を借りました。ありがとう! 感謝🙏 旅は続く…