achikoの日記

大自然セラピー。漢方や薬膳好きのぐーたら養生

春の恵み

来たーーーーーーー!

 

今朝届いた春山の恵み。山菜採り好きのオトンのシーズンです。

 

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コシアブラとタラの芽🌱

 

天ぷら、山菜ペペロンチーノ、胡麻和え…

 

さあ、何を作ろう〜〜(^^)

 

 

ほろ苦さが、たまらなく美味なんですよね。

 

冬の間に体内溜めた毒素や熱をデトックス

 

旬の食材はありがたいですね。

 

春山にオトンに感謝です。