新茶の香りに癒されております。 いつ頃からか…以前は全く見向きもしなかった緑茶なのに、茶好きの友人の教育もあってか、楽しめるようになりました。 大人になったのかしら…（笑） お子供の頃から番茶かほうじ茶が主流だった我が家。 薬膳でみると、緑茶は…

高キビでお菓子 - achikoの日記 の続きです。 リピ買いしたらタカキビ。下茹でしてお米と炊いたり、お菓子にと楽しんでいます！ サツマイモと 疲労回復にサツマイモをチョイス。茹でで潰し、餅粉とタカキビ、小豆を混ぜて蒸した餅菓子です。鉄分補給にカボチ…

新しいレシピで試し漬けしたオイソバキ。 あっという間に食べきってしまったので、はやくもリピートしました。 ふと思ったんだけど、キュウリの緑と唐辛子の赤って補色やんか！(´⊙ω⊙`) 第一チャクラの赤は、生命力や活力。 第四チャクラの緑は、癒しや愛と平…

蒸し暑かったり、冷たい雨降りだったり梅雨の訪れを感じますね。寒湿やら湿熱やら湿邪対策に熱がはいります。 利水効果のある瓜系の野菜。 キュウリがお買い得なので、ここはやるっちゃない！オイソバギ〜。 キュウリのキムチをつくりました。今回は新しいレ…