昨日、年越しそばが届きました！ 感謝！ 我が家の年越しそばは、 恒例のこちら 琉球王国から沖縄人の健康を支えたものは、ミネラル豊富な硬水とタンパク質と水溶性食物繊維だそうです。 珊瑚礁上にある島の湧水はミネラル豊富なの硬水。 明貿易の影響で発展…

毎年この時期販売する サンマルクカフェのドリンクチケットが魅力的です。 1000円と1500円(税別)の２種類あってその違いは… 1000円→コーヒーや紅茶などのドリンク✖︎6杯分 1500円→ドリンク✖︎6杯➕チョコクロワッサン5個。 ドリンクはMサイズ対応らしく、だいた…

めちゃ寒いですね 風が冷たいです。 お日様が出ている間にお出掛け。 読書&お散歩へ。 歩き疲れてサンマルクで休憩。限定の抹茶クロワッサンが美味しくて、ひとつじゃ足りない！リピ間違いなしです(笑) 図書館で、予約した本を借りに行った。映画化されたら…

シーズンのお花ですね。 ２年経った現在は… 自由奔放に育っています。 ウチに来た時のようにはならないのかなぁ… 青々してかわいいけどね。 時々、なんの葉っぱ？なのかと質問されます(笑) あ、こんな時間だ！ 早く寝て、サンタさんを待とう！！ メリークリ…

朝食はカボチャ粥に。 三九補一冬、来年無病痛 ＂冬至の日から３×９＝２７日の間に十分なエネルギーを貯えると、来年は病にかかりにくくなる＂意味だとか😊 補益に こちらを合わせていただきまーす。 不思議な縁でやってきた。お宝発掘(笑) (c" ತ,_ತ) マズっ！…

旅人には欠かせない食料！その2 あんぱん！ ざ、日本人です(^^) 雪が舞う地から出発。 寒天の天日干しを横目に、鼻水垂らしながらバス待ちです(^◇^;) 天然角寒天。冷え込み厳しくなる、これからが本番みたいです。 少しだけ干していました♫ 冬に何かと嫌われ…

ひとり旅中。 旅人に欠かせないのは食料。 やっぱり干し肉よねー！！？ 今も昔も 北海道の方にいただいたエゾシカジャーキー。 私も数回トライしたけど、こんなに美味しく作れない 作った方はハンター。 ご高齢の方らしいので、狩りも干し肉つくりも引退も近…

久しぶりにバス旅。 おひとりさま旅ですが、何か？(笑) 高速バス待ちは、寒い😵 夜はJKと女子会。話題は太ももの太さと父親(^◇^;)。思春期の悩める大問題です。 とりあえず、食べまくって発散(笑) インドへ行きたいらしい。 風は冷たいのですが清々しい空氣を…

冷たい雨降り。冷え込みますね〜(^◇^;) 日中は少しだけやわらいだかな。 冷え込みを味方にキムジャン終了！白菜と野沢菜のキムチ、今回はHバージョンのヤンニョムに。 塩漬けは振り塩３%で重石をして４日。昨年はしょっぱかったので塩分は減らしました。 ４…

寒暖の差がキツイですねー(ｰ ｰ;) 実家から戻り、オカンに持たされた野沢菜。 気温か高いと下漬け時点で発酵しちゃうので、 冷え込んだ今日、やっと漬けられます。しかし、寒い この秋は暑い日々が続き、成長しすぎた野沢菜。なかなかの太さの株と背丈 オカン…

帰省すると必ず食べたくなる地元の味。 こんなパッケージのあるんだねー。 ちょっとだけ観光客のふり。 ドデカいぞ！映写機(´⊙ω⊙`)

先週、半年ぶりに帰省しました(^^) 快晴だった日曜日。 東京よりも暖かく感じましたが、さすがに風が冷たい。 道中、大好きなアンコクロワッサンを食べると帰ってきた氣になります 実家に着くなり、夫は新米の精米へ。 私は棗畑をチェック。ここ2年収穫して…