achikoの日記

大自然セラピー。漢方や薬膳好きのぐーたら養生

冷麺の麺を食べ比べ

この夏2回目。

 大根の葉っぱも使います!

 

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塩入れ過ぎた〜(^^;) 野菜で調整するとして…

 

青紫蘇とミョウガはやっぱり外せない!

 

 

昨日、新大久保で仕入れた2種類の麺を食べ比べ!ボリ麺を水キムチのスープを使って冷麺に。

 

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氣づいたら…夏は味噌汁代わりになっていた〜。胃腸の調子が良くなるし。あり!あり!

 

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 この麺好き!